Tofu mariné à la Fafa

C'est mon fiancé qui a inventé cette recette approuvée par des invités - par contre, la quantité des ingrédients n'est pas très claire. Il tend à être plutôt généreux avec les épices, faites donc juste attention de ne pas trop saler.

Tofu mariné

1 bloc de tofu nature
un peu d'huile d'olive
tamari
jus de citron
sel fumé
curry (un mélange)
paprika
poivre
basilic

Couper le tofu en bâtonnets. Mettre dans une boîte, verser de l'huile, du tamari et du jus de citron en proportions égales dessus, mélanger, laisser le tofu mariner pendant environ une heure. Ensuite mettre le tofu dans un papier cuisson, saupoudrer du sel fumé et des épices et cuire à 200°C pendant 40 minutes.