Röstis aux navets et céleri
environ 4 dl de navet et céleri rave râpés (ou éventuellement juste un des deux)
1 dl de farine de manioc
0,5 dl de Maïzena
0,5 c.c. de sel
0,25 dl d'huile
1-2 dl d'eau
Mélanger tous les ingrédients dans un bol, former des petites galettes dans une poêle huilée et faire dorer des deux côtés.
Servir en accompagnement avec une sauce ou autre.
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire